フキ

昨日の山菜まつりで買ったフキで常備菜を２種作ったので、来年まで忘れないように覚え書きです。 細めで作るのが我が家流。 採ったフキで作るとほろ苦く、スーパーで買うフキの水煮で作るとあっさり味。 フキの下 ...